Purin adalah senyawa yang ditemukan dalam tubuh dan makanan yang kita konsumsi. Meski tubuh memerlukan purin, asupan yang berlebihan dapat menimbulkan masalah kesehatan. Salah satu masalah kesehatan yang paling dikenal disebabkan oleh makanan tinggi purin berlebih adalah gout atau asam urat yang bisa menimbulkan rasa sakit pada sendi. Makanan tinggi purin Di dalam tubuh, purin biasanya diproses menjadi asam urat…