Vitamin C adalah nutrisi esensial yang harus dipenuhi setiap hari karena memiliki peran penting dalam menjaga kesehatan tubuh. Manfaat vitamin c beragam, mulai dari meningkatkan sistem kekebalan tubuh hingga menjaga kesehatan kulit dan jantung. Ketahui selengkapnya pada artikel ini.
Manfaat vitamin c untuk kesehatan
Vitamin C adalah salah satu nutrisi esensial yang tidak dapat diproduksi oleh tubuh manusia sehingga harus diperoleh dari makanan. Nutrisi ini penting untuk perkembangan dan pemeliharaan jaringan tubuh, dan berfungsi sebagai antioksidan yang melindungi tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
Berikut adalah beberapa manfaat vitamin C untuk tubuh.
1. Meningkatkan kekebalan tubuh
Salah satu manfaat vitamin c yang paling dikenal adalah perannya dalam memperkuat sistem imun. Vitamin C membantu meningkatkan produksi sel darah putih yang berperan penting melawan infeksi. Asupan vitamin C yang cukup dapat membantu tubuh mengurangi durasi pilek dan infeksi ringan. Selain itu, vitamin C bertindak sebagai antioksidan, melindungi sel-sel dari kerusakan akibat radikal bebas.
2. Menjaga kesehatan kulit
Vitamin C sangat penting untuk sintesis kolagen, protein utama yang menjaga elastisitas dan kekuatan kulit. Dengan kolagen yang cukup, kulit tampak lebih sehat dan terlindungi dari penuaan dini.
Selain itu, vitamin C juga mempercepat penyembuhan luka, karena kolagen berperan dalam regenerasi jaringan. Hal ini didukung oleh penelitian yang menunjukkan bahwa suplementasi vitamin C dapat mempercepat proses penyembuhan pasca operasi atau cedera.
3. Membantu penyerapan zat besi
Kehadiran vitamin C dalam saluran pencernaan mengubah bentuk zat besi sehingga tubuh dapat menyerapnya dengan lebih baik. Dengan memudahkan penyerapan, zat besi dapat lebih efektif diserap oleh tubuh sehingga membantu mencegah anemia, terutama bagi kelompok yang rentan seperti perempuan hamil dan vegetarian.
4. Mengurangi risiko penyakit jantung
Mencukupi asupan vitamin C dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung. Hal ini terjadi karena vitamin C berperan dalam menurunkan level kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan level kolesterol baik (HDL).
Selain itu, vitamin ini turut menjaga kestabilan tekanan darah serta memberikan perlindungan pada pembuluh darah agar tidak mudah rusak.
5. Membantu penyembuhan luka
Vitamin C mempercepat penyembuhan luka karena kolagen berperan dalam regenerasi jaringan. Selain itu, vitamin ini sangat penting untuk sintesis kolagen, protein utama yang menjaga elastisitas dan kekuatan kulit.
Dengan kolagen yang cukup, kulit tampak lebih sehat dan terlindungi dari penuaan dini. Hal ini didukung oleh penelitian yang menunjukkan bahwa suplementasi vitamin C dapat mempercepat proses penyembuhan pasca operasi atau cedera.
6. Mengurangi risiko kanker
Vitamin ini membantu untuk mengurangi risiko beberapa jenis kanker seperti kanker mulut, lambung, dan payudara. Selain itu, vitamin C juga bertindak sebagai antioksidan yang melawan stres oksidatif dan peradangan, dua faktor yang berkontribusi terhadap kanker.Membantu meningkatkan efektivitas kemoterapi dan mengurangi efek sampingnya.
Panduan konsumsi vitamin c
Untuk memperoleh manfaat yang optimal, berikut adalah panduan asupan vitamin c sesuai kebutuhan usia.
- Anak-anak dan remaja: 35mg sampai 40mg
- Orang dewasa: 45mg
- Selama masa kehamilan: 55mg sampai 60mg
- Selama masa menyusui: 80mg sampai 85mg
Makanan tinggi vitamin c
Vitamin C banyak ditemukan pada buah-buahan dan beberapa sumber makanan lainnya. Berikut adalah makanan yang tinggi akan vitamin C.
- Jeruk
- Lemon
- Kiwi
- Stroberi
- Jambu
- Brokoli
- Cabai
- Kol
- Kentang
Penutup
Manfaat vitamin c sangat beragam dan penting bagi kesehatan. Agar tubuh mendapatkan manfaat vitamin c secara optimal, disarankan untuk mengonsumsi makanan kaya vitamin C.
Penuhi kebutuhan vitamin C untuk mendukung kesehatan tubuh secara keseluruhan dan meminimalisir risiko penyakit kronis. Jadikan konsumsi vitamin C sebagai bagian dari gaya hidup sehat untuk mendapatkan manfaat vitamin c yang maksimal dan menjaga tubuh tetap prima.
Butuh Bantuan atau Informasi Lebih Lanjut?
Rumah Sakit Medistra siap untuk melayani Anda. Untuk pertanyaan, informasi, dan bantuan darurat, Anda bisa menghubungi kami melalui:
Telepon: (021) 5210-200
Whatsapp: 0817-5210-200
Ambulans: (021) 521-02-01
Referensi:
- Chambial, S., Dwivedi, S., Shukla, K. K., John, P. J., & Sharma, P. (2013). Vitamin C in disease prevention and cure: an overview. Indian journal of clinical biochemistry : IJCB, 28(4), 314–328. https://doi.org/10.1007/s12291-013-0375-3
- Vitamin C – Mayo Clinic
- Vitamin C and your health – Health Direct